Помощник председателя правительства РФ, заслуженный врач России Геннадий Онищенко предлагает повысить размер штрафов за нарушения санитарных норм в местах общественного питания.
По его мнению, сейчас он не соизмерим с выручкой ресторана или кафе. Депутат муниципального округа Нагатинский затон Татьяна Токарева прокомментировала эту инициативу.
«Если есть нарушения санитарных норм в сфере общественного питания, которые могут привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта и другим кишечным инфекциям, а ответственные за соблюдение правил не реагируют на мягкие наказания, их нужно ужесточать», — отметила депутат.
По ее словам, сами работники ресторанов и кафе должны понимать, что если они заболели, то не должны приходить на работу, а следует обратиться в медицинское учреждение.
«Чтобы улучшить ситуацию с соблюдением санитарных норм в сфере общественного питания, нужно усилить требования при приеме на предприятие и проводить разъяснительную работу с персоналом, чтобы непосредственно они соблюдали санитарные правила, так как большинство нарушений связано с человеческим фактором», — добавила Татьяна Токарева.
Метки: депутаты, Нагатинский затон, южный округ