Ежегодный фестиваль славянской культуры «Русское поле» пройдет в музее-заповеднике «Коломенское» 19 и 20 августа. Организаторы подготовили масштабную гастрономическую программу.
— Специально для приготовления кулинарного шедевра на фестивальной площадке «Национальная кухня» установят большую кастрюлю, в которой в первый день гуляний сварят две тонны ароматной каши с орехами и ягодами, — рассказали в пресс-службе заповедника.
В рамках фестиваля пройдет кулинарная битва, где повара из разных уголков страны приготовят блюда региональной кухни, а также сразятся за победу в номинации «Лучший шеф-повар».
Также участники конкурса и жюри проведут мастер-классы. На тематической площадке установят настоящую русскую печь, где известный шеф-повар и ведущий кулинарных телепрограмм Олег Ольхов приготовит традиционные блюда.
Метки: кулинария, Музей-заповедник «Коломенское», печь, русское поле, фестиваль